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Shopping Boulevard

21.03

Voltei, meu povo!!! O blog precisou ficar um tempinho fora do ar, mas estamos de volta!

Gente, o ano foi tão tão tumultuado que deixei um monte de post pra trás. Só que a Michellinha aqui tarda mas não falha, então vou colocando os posts em dia…

Hoje vou mostrar pra vocês a mesa de hot dog gourmet que nós fizemos aqui em casa para festejar o niver da minha irmã. Só que foi festa surpresa e eu mostrei tudinho no vídeo que está lá no canal (às vezes acontece isso, eu posto o vídeo, mas não consigo fazer o post aqui no blog, foi mal, meus amores!)

Minha irmã merece todo nosso carinho e preparamos tudo com muito amor. Os preparativos com a ajuda de Sergio e Bernardo também foram bem divertidos.

Foi um lanchinho bem família, só nós mesmo, sem nenhum convidado, mas com todo charme que a nossa família merece.

AQUI tem outra mesa de hot dog, que preparamos em casa, no mesmo estilo, mas com outra arrumação e outras cores.

Vem comigo!!

Clique no play e assista. Inscreva-se no canal AQUI

Mesa turquesa e pink, bem cheia de vida, como minha irmã ama!!

Na mesa de jantar eu arrumei de um lado os pratos, copos, talheres e guardanapos e do outro os ingredientes para cada um montar o seu Hot Dog. E claro, o bolo que não podia faltar, e foi feito pela minha sobrinha Priscila!!

Como, na verdade, foi um lanche em família, servimos apenas o hot dog mesmo. E servir esta delícia é super prático, por isso que colocar os ingredientes para cada um montar o seu fica interessante. Distribuímos cada item nos potinhos, o molho num pote maior, os pães e voilá. Amooo cachorro quente!!

Escolhi para a mesa a combinação das cores pink e turquesa porque sei que minha irmã adora este mix de tons. Acho que o resultado ficou bem alegre! Eu amei!

Vem pessoal que o hot dog está servido!!

Entre os ingredientes para o Hot Dog Gourmet estão: milho, cenoura ralada, berinjela ralada, ovo de codorna, uva passas, batata palha, queijo ralado, além da maiosene caseira que Priscila feliz… deliciosaaa! Querem receitinha?

Um charme nos pratinhos… Adoro fazer um laço nos pratos de sobremesa, fica tão fofo.

E aí usei o conjuntinho de saleiro e pimenteiro de corujinha como vasinho para flores.

Usei guardanapos pink (com a ponta branca) e alternei três porta guardanapos diferentes para combinar com a mesa. Todos são da Daniella Bueno.

Usei potinhos de cerâmica branca para servir os acompanhamentos.

Queria dar destaque aos guardanapos lindos, então os coloquei soltos sobre uma base de espelho e um pássaro de cerâmico como apoio.

Espero que tenham gostado e inspire vocês a preparar muitas noites de hot dog com os amigos e a família.

Beijão 🙂

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27.04

Mesa posta para hot dog gourmet

Vai fazer uma reunião de amigos, uma festinha íntima de aniversário e tá cansada de salgadinhos e mesa de frios? Segura essa dica: hot dog gourmet com serviço americano, ou seja, cada um se serve, senta onde quiser e fica todo mundo feliz.

Hot dog gourmet, na verdade, é um nome que dei para ficar uma coisa chiquezinha, porque na verdade é um hot dog podrão, daqueles que vendem na esquina bem gostosos, tipo food truck, sabe como? Então…

A maioria das pessoas ama, e se tiver alguém do seu grupo que não curte, compre umas duas pizzas pra ele e tá ok!! hahha

Sério gente, hot dog gourmet é delicioso, orna muito bem com festinha íntima e dá para arrumar bem numa mesa. Claro que isso conta, afinal de contas não basta ser gostoso, também tem que ser bonito!!!

E a mesa aqui em casa ficou assim!!

No aniversário da minha sobrinha Priscila nós fizemos e foi super aprovado. Foi uma coisinha pequena, só entre nós mesmo pra não passar em branco porque caiu em dia de semana num período que a cidade estava parada, tudo fechado.

Então ficou perfeito, e já sei que será a próxima opção para quando reunir os amigos aqui no cafofo.

Para a mesa optei por verde claro com um toque de rosa, bem delicado como ela. A minha princesa amou!!

Uma mesa tropical fresh – já que era verão – mas tudo bem delicadinho e refrescante

Usei caixas-livro como suporte para os verdinhos e para decorar também, claro! No pote redondo, marshmallows!

Pratinhos tropicais e talheres de bambu para o bolo. Amo esses meus passarinhos!! Não são fofos?!

No serviço americano, a gente organiza pratos, talheres e guardanapos em sequência para que cada um pegue o seu e, depois, vêm os quitutes para o convidado se servir.  Neste caso, estes pratos e talheres acima eram para o bolo, que também seguiu essa linha: cada um cortou o seu pedaço, já que era um grupo pequeno e bem íntimo.

Para servir os hot dogs, disponibilizei próximo a eles um pratinho menor transparente e guardanapos de papel estampado para segurar o pão. Teve gente que nem usou prato, apenas os guardanapos.

Prato de sobremesa tropical – Sierra by Femac Móveis / Talheres de bambu – Real Dreams / Passarinhos (saleiro e pimenteiro) – Tok & Stok / Copos verde – Leader Magazine / Vasos de verdinhos e Caixa-livros  New York – Femac Móveis / Guardanapos de tecido – costureira, tecido da Ponto & Linha / Porta guardanapos orquídeas – Geise Matiuzzi (@gematiuzzi no Instagram) / Pombinhas brancas – Empório Le Savon (@emporiolesavon no Insta) / Castiçais de vidro – Villa Lodi / Cumbucas brancas e amarela – Leader / Cesta verde de pão – Real Dreams /

Essas pombinhas lindas eu ganhei neste mesmo dia, da minha amiga Naninha, que estava conosco, e claro, coloquei na mesa imediatamente.

Pra compor com os guardanapos verde claro usei porta guardanapo de orquídeas, que combinam super com essa ideia fresh e verão que propus à mesa.

Ah, com estes mesmos pratos e guardanapos no mesmo tecido eu montei essa mesa para um lanche tropical veja aqui.

E assim ficou a composição dos ingredientes. Esse tipo de serviço fica ótimo porque cada um pode colocar os itens que gosta.

Opte por cumbucas de cerâmica branca para que as cores dos ingredientes se destaquem. Eles dão vida à mesa!

E numa cestinha os pães de hot dog já cortados, prontos para serem preenchidos. hahaha

Aqui em casa a gente gosta do molho do cachorro quente com as salsichas cortadas e um molho suculento. Mas se você preferir só a salsicha inteira, pode arrumá-las numa travessa retangular, por exemplo.

Os ingredientes que colocamos para self-service foram: beterraba ralada, cenoura ralada, batata palha, queijo ralado, ovo de codorna, milho verde, passas, azeitona cortada e uma maionese feita em casa por minha irmã, que “derrubou todos os forninhos” e um pouco mais.

Não esqueça de disponibilizar à mesa colheres e pegadores para cada ingrediente.

Uma fotinho nossa do Insta, que postei na época!!! Me segue lá @michellemayrink A aniversariante é a que está ao meu lado no reflexo do espelho.

Se gostou, curte aqui embaixo, vai!!

Instagram @michellemayrink (clique aqui)

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