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Shopping Boulevard

01.12

Você também gosta de caprichar na mesa posta?

Os leitores sempre me perguntam aqui onde eu compro as peças que uso nas minhas mesas, e muita gente já pediu pra eu falar mais sobre isso, passar maiores informações, dicas de etiqueta, enfim…

Acho que é um assunto que pode ser bastante explorado, então podemos ir conversando aos poucos, de acordo com os questionamentos, as dúvidas de vocês e as ideias que forem surgindo aqui na caixola.

Eu não sou nenhuma profissional de etiqueta, mas hoje vou mostrar alguns itens necessários para elaborar mesas cheia de charme, e para isso vou usar fotos de peças que eu já tinha feito aqui em casa há muito tempo para um post, que acabou não indo ao ar.

Lembrando que não é necessário ter absolutamente tudo e nem do mesmo tipo do meu. Devemos respeitar o gosto e as possibilidades de cada um.

O que vale mesmo é, cada um do seu jeito, dar um capricho a mais na hora de arrumar a mesa, demonstrando carinho e cuidado com sua família e amigos.

TOALHAS E JOGOS AMERICANOS – Lógico que estes são itens imprescindíveis. Não dá para começar a arrumar a mesa se não temos esse itens. Se vocês não quer ter várias toalhas, tenha pelo menos duas toalhas brancas bonitas, uma clássica lisa (como esta minha da MMartan), e outra mais chique, com bordados, pontas em renda, por exemplo… se for herança da sua mãe ou avó é mais valiosa ainda, e serão muito bem vindas nas ocasiões mais especiais.

Jogos americanos são muito bem vindos, dá para brincar bastante com eles. Tenha de estilos variados porque eles darão o tom à sua mesa. Podem ser rústicos, descolados, coloridos, sóbrios, clássicos, em tecidos nobres, enfim… Gosto muito desses modelos redondo, que tem de cores variadas, e ocupam pouco espaço na mesa.

SOUSPLATS – Nem todo mundo precisa ter. Dá para montar mesas muito bonitas sem eles, mas não restam dúvidas de que eles dão um up à mesa. Boa opção é comprar sousplats com base em MDF e ter várias capas de tecidos, assim dá para variar bastante sem gastar tanto e ainda ocupa pouco espaço no armário. A Daniella Bueno (@daniella_bueno) vende essas peças com cada capa linda. O sousplat dourado da foto é da Sierra para Femac Móveis.

GUARDANAPOS DE TECIDO – Claro que os guardanapos de tecidos não são algo tipo extremamente indispensáveis, você pode usar aqueles de papel coloridos e decorados, mas escolha sempre os maiores e de melhor qualidade.

Mas para as ocasiões especiais é sempre bom ter, pelo menos, um jogo de guardanapos de tecido, então opte por um branco. Acho que para quem curte montar mesas bonitas ter um jogo de guardanapos é necessário sim. Eles fazem a diferença na mesa e dão o toque todo especial. Tenho que certeza que assim que começar a usar você vai passar a querer ter vários jogos. Olha aqui nesta mesa de fondue como o guardanapo rústico foi a estrela da mesa.

Você pode comprar os guardanapos prontos nas lojas de decoração ou comprar o tecido e levar para a costureira fazer. Os jogos vendidos por aí geralmente são de 4 ou 6 guardanapos, então, mesmo que sua mesa tenha mais que seis lugares, você pode comprar jogos diferentes de 6 e fazer um mix bem bonito na mesa. Mas lembre-se que esse composê tem que ser harmônico e deve haver uma unidade no visual.  Aqui nesta mesa posta de Páscoa eu usei dois guardanapos diferentes, veja este mix. Aqui nesta mesa de Dia das Mães eu também fiz um mix e uma sobreposição de guardanapos que  confere um efeito bem lindo à mesa.

PORTA GUARDANAPOS – Junto com o guardanapo os PGs, pra mim, são a estrela da mesa. São eles, geralmente, que conferem cor, que dão o tom, deixam a mesa mais sofisticada… pra mim são indispensáveis. Se você está começando a montar seu kit de mesa posta e vai comprar seu primeiro PG opte por um neutro. Pode ser um anel de prata como este que usei nesta mesa aqui, um de metal, de pérolas, de acrílico transparente ou até um rústico de ratan ou madeira, como preferir.

Mas se você ainda não tem PG e quer arrumar uma mesa bonita, pode dobrar seu guardanapo de tecido ao comprido e colocar embaixo do prato (veja aqui) ou então desta forma como eu fiz no rodízio de pizza no meu aniversário.

COPOS E TAÇAS – Não podem faltar, afinal de contas todo mundo bebe alguma coisa… rs Eu uso essa taças de vidro transparente e as de bico de jaca coloridas para água, refrigerante ou suco, mas se você preferir usar copos OK.Tem uns bem bonitos por aí…

Os copos em formato de taça dão um efeito mais bacana à mesa, então não pense duas vezes antes de investir num jogo porque você vai usar bastante, pode crer. Elas não são vendidas apenas em lojas de decoração. Estes transparentes eu comprei na Leader.

Já as taças de vinho e espumante não podem faltar. Cada coisa deve ser servida na taça correta. E quando for colocá-las à mesa, não poderá faltar a taça de água junto, então, neste caso, não ficará legal usar copo. Por isso que falo que ter pelo menos um jogo de taça para água é importante para quem curte mesa posta.

Depois de ter as básicas em tons neutros você pode passar a investir em taças coloridas. Mas lembre-se que pra mim é preciso um lugar para guardá-las (meu problema atual kkk)

VELAS E CASTIÇAIS – Aqui em casa não faltam velas nunca, acho que dão um clima de aconchego, e na mesa posta dão um clima gostoso aos jantares com amigos e um toque romântico nas ocasiões a dois.

Tenho vários mini castiçais, onde uso aquelas velas de rechaud, e aí posso espalhar pela mesa ou colocar um na frente de cada lugar à mesa, como fiz aqui nesta mesa posta de Natal. Você pode usar também castiçais baixos para decorar mesas de aniversário (veja aqui como eu fiz), arrumar sobre uma bandeja junto aos salgados ou no buffet onde será servido ou jantar. Velas são sempre bem vindas nas comemorações.

FLORES, ARRANJOS E VERDINHOS – Sempre que puder, use flores naturais para decorar sua mesa posta, mas como nem sempre isso é possível, tenha sempre em casa flores artificiais de qualidade, daquelas mais bonitas, para poder decorar sua mesa a qualquer hora.

É preciso ter em casa também uns vasinhos para arrumar suas flores, ou então opte por taças altas, que fica bem legal também, como eu fiz aqui neste post e mostrei também em video, assista!!  Os verdinhos são mais do que necessários, compõem bem, são ótimos como centro de mesa e não dão o menor trabalho para arrumar, pois já vêm prontos.  Às vezes pra dar uma incrementada eu reúno verdinhos diferentes (veja aqui) e coloco os menores sob uma bandejinha, veja aqui como eu fiz. Há várias maneiras de arrumar, dê o seu toque de criatividade de arrase.

TALHERES – Claro que eles não podem faltar, mas eu nem fotografei, porque sei que todo mundo tem em casa. Os de inox são os básicos, mas você pode ter também os de bambu, que são lindos, veja aqui neste lanche com amigas, de madrepérola, ou coloridos. Amo estes azuis que eu tenho!!

LOUÇAS DE JANTAR – Ah, e os pratos, claaaro… Todo mundo tem também. E geralmente tem mais de um jogo, mas se quer mesmo investir em um jogo principal, opte por um branco com fio dourado, ou um modelo branco com sotaque provençal como este meu de coroa. É atemporal e combina com todo tipo de mesa, se quiser mais rústico opte por um sousplat de ratan e guardanapos em tecido rústico, se quiser mais sofisticado opte por itens mais finos, e por aí vai…

Espero que tenha gostado do post. Se gostou, clique em “curtir” e compartilhe o post com outros meseiros assumidos.. rs

Se quiser ver todas as mesas que já postei aqui o Blog, clique na tag “mesa post” aqui abaixo do post. Beijão

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10.11

Recebendo as amigas em casa

Depois de comemorar com meu niver a família (veja o post, fotos e vídeo aqui), eu reuni minhas amigas de época de colégiolá se vão mais de 20 anos, minha gente!!em casa para um lanche, a fim de celebrar com elas.

Não foi uma festa de aniversário e sim um encontrinho informal, simples, sem grandes detalhes, só pra gente rir e se encontrar mesmo.

Mas no dia, gravei um vídeo mostrando a arrumação da mesa (simples), algumas delicinhas e um pouco da nossa farra, que já é de lei.  O vídeo é este abaixo!!

Mas também fiz umas fotos da mesa, querem ver?!

Aperte o play que o alvoroço é grande! kkkk

Este ano, como eu estava atolada de trabalho, e foi uma semana bem tumultuada, eu preparei uns comes e bebes bem simples, tipo lanche com as amigas mesmo (até porque marcamos cedo, durante a semana), tanto que nem fiz bolo de aniversário. Como foi no início da noite, preparei tábuas de queijos, pãezinhos, tortas…

Como éramos 10 pessoas e cabiam todas à mesa, arrumei os pratos nos lugares e no centro da mesa deixei algumas delicinhas. Deixei mais algumas comidinhas na cozinha e aí fui repondo de acordo com a necessidade.

Não me preocupei em arrumar a mesa seguindo regras de etiqueta, como disse, foi tudo muito informal. Deixei os copos e taças à parte para elas pegarem de acordo com o que fossem beber, e para deixar o clima ainda mais informal coloquei os talheres numa bandejinha no centro da mesa, para cada uma pegar o seu. Simples assim!!

Usei louças brancas para não pesar muito, queria uma base neutra… jogos americanos redondos na cor cinza e no meio, de uma ponta à outra da mesa, usei sousplats de bandana vermelha, no lugar de uma passadeira, para dar uma cor. Adoro usar sousplats desta forma, é uma mão na roda!! Os guardanapos amarelos chegaram para fazer um contraste.

No vídeo eu detalhei bastante, expliquei várias coisinhas. Assista lá. E inscreva-se no meu canal no YouTube!!Vou amar ter todos vocês lá!

Frios e queijos, isca fácil e rápido de preparar, e todo mundo gosta. Expor à mesa de forma bonitinha é o segredo do negócio. Aqui neste posttem mais tábuas de frios e outras formas de servir.

Jogos americanos – Real Dreams / Sousplats – base da Lulu Cereja @lulucereja – e as capas eu mandei fazer /  Pratos de sobremesa redondos – Etna / Pratos de sobremesa sextavados – Leader Magazine / Guardanapos de papel amarelo – Etna / Porta guardanapo de ratan – Real Dreams / Pratos quadrados onde servi as comidinhas –  Puffy / Prato de coroa (carpaccio) – Emporio Le Savon / Garfinhos de petiscos – Sierra (Femac Móveis) / Tábua de queijos giratória – Real Dreams (ganhei da minha cunhada) / Talheres de bambu – Real Dreams /

Base neutra, simples, mesa arrumadinha, mas sem muitas pretensões…

Alface pra dar um toque verdinho na tábua de frios. E nunca se esqueça de colocar os garfinhos para quem quiser iscar!

Na outra ponta da mesa coloquei outra tábua de frios (giratória), com potinho de geléia de amora para quem quisesse. E nesta cumbuca vazia eu coloquei castanhas de caju.

Velas não podem faltar. Lembre-se que à mesa devemos usar sempre velas que não são perfumadas.

Fiz uns canapés rápidos com pão integral (o que tinha em casa), creme chease, peito de peru e geléia de amora. Amo combinar doce com salgado.

Carpaccio de carne com azeite e alcaparras. Só faltou o queijo ralado, mas mesmo assim ficou delícia. Outra dica fácil para servir aos convidados em casa.

Clique em curtir se tiver gostado deste post, assim vou conhecendo melhor vocês.

E não se esqueça de dar uma chegadinha lá no YouTube, hein meus amores!!

Acompanhe também o meu Instagram @michellemayrink e o Facebook do Blog!! Beijos 🙂

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03.07

Mesa posta de almoço da Copa

Ainda em clima de Copa do Mundo, outro dia arrumei uma mesa para o almoço com marido explorando as cores da nossa bandeira.

Na verdade, usei aquele mesmo jogo americano da Decoração da Copa, que postei AQUI (o vídeo com toda decoração você pode assistir AQUI), mas incrementei com outros itens, e aí vi como este jogo fica maravilhoso num almoço de sábado, bem alegre e festivo, como esperamos que sejam nossos finais de semana em família.

Como eu contei no vídeo, este jogo eu ganhei da Daniella Bueno Casa & Decor (Facebook dela aqui), veio com 4 lugares, incluindo 4 guardanapos.

O composê que ela fez para este jogo ficou incrível, com estampa floral e listras, brincando com os prints de forma harmoniosa. Eu amo fazer essas composições, acho que deixa a mesa interessante e criativa.

Outra riqueza desta mesa são os pratos, que eram dos meus pais. Lembro perfeitamente dos jantares que eu, ainda adolescente, preparava pro meu pai neste prato. Além de ser uma porcelana linda com detalhe dourado, tem um grande valor sentimental.

Usei taças bico de jaca amarelas para reforçar o toque brasileiro. Na mesa da Copa eu tinha usado as azuis, lembra?

Talheres de bambu para deixar a mesma mais informal e descontraída, eles são perfeitos para café de manhã e almoço nos finais de semana.

Ainda na brincadeira de usar as cores da bandeira, escolhi este porta guardanapo de louça pintado à mão, que eu amo! Também usei este PG nesta mesa de lanche AQUI , uma das primeiras que postei no blog.

O jogo americano é dupla face, detalhe que eu adoro. Peças assim são super versáteis e práticas.

Claro que não poderiam faltar os verdinhos. E numa mesa posta brasileira eles fizeram toda a diferença!!

Jogo americano com guardanapos – Daniella Bueno Casa & Decor  (@daniella_bueno no Instagram) / Talheres bambu – Real Dreams / Pratos – acervo de família / Porta guardanapos – Espaço I / Taças amarelas bico de jaca – Villa Lodi / Verdinho grande – Sierra Femac Móveis / Verdinhos pequenos – Fornecedora Jacyntho / Bandeja pequena espelhada – Sierra Femac Móveis

E antes de finalizar o post, uma dica saudável para incrementar sua culinária.

Trata-se do Sal Rosa do Himalaia Gourmet com Moedor.

O Sal Rosa do Himalaia é um sal natural, não refinado e totalmente puro. O sal é fonte natural de mais de 70 oligoelementos, que estimulam os mecanismos de hidratação e tem menor efeito na pressão arterial, por ser rico em potássio.  A cor rosa, oriunda da grande concentração de minerais e ferro, é resultado de um processo natural que enriquece o cristal com o tempo.

Embalagem com moedor, prática e que vai da cozinha à mesa. É vendido o sal grosso em refil para reaproveitar esta embalagem. Este sal eu comprei na Skin & Shape, e lá também vende o sal à parte.

Espero que tenham gostado da mesa posta da Copa e da dica!!!

Bom jogo para nossa seleção amanhã! Vai Brasil!!!

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16.06

Torta Salgada da Copa

Que tal receitinha para a festa da Copa, hein!!

Na abertura da Copa do Mundo, fiz aqui em casa uma reuniãozinha familiar com decor temática, claaaro. Fiquei responsável pelos petiscos e minha irmã trouxe duas tortas, ambas bem de acordo com o tema da festa.

Uma foi a torta de queijo e alho poró (amarela e verde) e a outra foi a Torta Salgada da Copa, que eu já mostrei no vídeo que gravei aqui em casa (no meio do maior alvoroço, assista aqui). Ela ficou tão linda, tão linda, que fez o maior sucesso!!!

Eu ia deixar pra postar a receita da torta após publicar as fotos da decoração, mas como tem muita gente que já viu o vídeo e está pedindo, minha irmã cedeu a receita e corri pra publicar, pra dar tempo de vocês fazerem em casa para os próximos jogos do Brasil.

Fala a verdade. Minha irmã arrasa demais!!!

Olha a belezinha aí!!

O recheio é de milho e espinafre, nas cores do Brasil. E o sabor é algo incrível de bom!!

Torta Salgada Temática da Copa

– 01 pacote de pão fatiado sem casca

– Maionese ou requeijão light (para a cobertura)

– ingredientes para o recheio (abaixo)

Pasta amarela

Bater no liquidificador:

01 lata de milho (com a água)

1⁄2 xícara creme de leite

Pasta verde

Bater no liquidificador:

01 maço de espinafre (refogue antes com alho e azeite)

1⁄2 xícara de creme de leite

1⁄2 xícara de requeijão light

Sal a gosto

Modo de fazer: Com as pastas verde e amarela já prontas, comece a montar a torta salgada usando o pão de forma. Coloque a primeira fatia do pão sobre uma bandeja retangular. Cada fatia recebe uma camada de pasta, começando pela de milho (amarela) e alternando nas seguintes. Esta foi feita com seis camadas de pão fatiado.

Cubra toda a torta com cobertura desejada (maionese ou requeijão – eu usei requeijão). E por fim o toque criativo, que faz toda a diferença na apresentação desta delícia, que é desenho do campo de futebol.

Para desenhar as linhas do campo, coloque um pouco de maionese ou requeijão num saco de plástico e corte uma de suas extremidades de modo a improvisar um bico de confeiteiro. E mãos à obra.

Se quiser, use um pouco de queijo parmesão (ou de mussarela ralada) para decorar ao redor da torta.

Obs: O sabor do espinafre fica bem discreto, mas se não gostar, pode fazer a pasta de azeitona, brócolis, ervilha ou qualquer outro item que fique bem verde.

Obrigada, irmã, por preparar essa delícia pra gente e ainda compartilhar a receita com eus leitores amados!!!

Ah pessoal, postem suas fotos da Copa (look, unhas, torcida, decoração, delicinhas, etc) no Instagram com a hashtag #mmayrinknacopa e no Face enviem para a página do Blog. Vou postar todas as fotos aqui no Blog.

E para quem ficou curioso em ver a Torta de Queijo e Alho Poró, taí! (aguardem o post com a decoração, ainda nesta segunda!)

Curtiu a receita? Quer mais dicas legais para a festa da Copa? Então curta o post e deixe comentários porque eu amo receber a opinião de vocês.

Beijos e curtam com alegria e em paz estes dias de Copa, estamos juntos torcendo pela nossa seleção e pelo nosso país de uma forma geral.

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